dal 1925

LA CANTINA

Il primo riconoscimento con medaglia d'oro per i vini rossi da pasto risale al 1925, riconoscimento assegnato dalla allora Cattedra Ambulante di Agricoltura, l'attuale CCIAA, ma, già da molti anni prima, gli antenati lavoravano la terra e producevano dell'ottimo vino rosso che veniva venduto soprattutto in Vallesabbia e in Valtrompia; il trasporto era effettuato su carri di legno e il vino contenuto in piccole botti. La cantina vecchia si trovava nel centro della frazione Raffa, successivamente si è trasferita nell'attuale posizione lungo la Strada Statale e si è ampliata con gli anni intorno alla vecchia struttura, risalente all'inizio degli anni 30, di un ENAL con annessa una piccola trattoria e il primo distributore di carburante della zona. Ancora si può vedere il vecchio pavimento nell'attuale sala degustazione e tante persone ricordano ancora che in quella sala ci si divertiva, soprattutto nelle lunghe sere invernali, a " fare il teatro" sopra un piccolo palcoscenico. L'attività viene ancora oggi svolta tradizionalmente applicando però le nuove tecnologie per quanto riguarda la vinificazione e l'imbottigliamento. La CANTINA MARSADRI è situata a Raffa di Puegnago del Garda, in prossimità della rotatoria sulla strada Nazionale; è possibile la degustazione dei vini Garda Classico nelle varie tipologie e del Bianco Lugana. Per la visita di gruppi è gradita la prenotazione.

 

Die Weinkellerei

Die erste Anerkennung, eine Goldmedaille für rote Tafelweine, geht auf das Jahr 1925 zurück. Verliehen wurde sie von  der damaligen "Cattedra Ambulante di Agricoltura", der heutigen Kammer für Handel, Handwerk und Landwirtschaft (CCIAA). Aber schon viele Jahre vorher bauten die Vorfahren Wein an, ein ausgezeichneter Rotwein, der hauptsächlich in Vallesabbia und in Valtrompia verkauft wurde.
Der Transport erfolgt auf Wagen in kleinen Holzfässern. Der ehemalige Weinkeller befand sich im Zentrum des kleinen Ortsteils Raffa.Später wurde er an den heutigen Standort längs der Staatsstraße verlegt und im Laufe der Jahre um die ehemalige Struktur herum immer wieder erweitert. Zu Beginn der dreißiger Jahre kamen ein ENAL, ein kleines Gasthaus und die erste Tankstelle der Gegend hinzu. Den ursprünglichen Fussboden kann man heute noch in der Probierstube bewundern und viele Ältere erinnern sich noch an diesen Saal. Dort wurden in den langen Wintermonaten Feste veranstaltet oder auf der kleinen Bühne "Theater" gespielt. Die Weinherstellung folgt auch heute noch den traditionellen Methoden, allerdings mit neuen Technologien für die Vinifizierung und das Abfüllen der Flaschen. Die Weinkellerei
CANTINA MARSADRI befindet sich in Raffa di Puegnago del Garda in der Nähe der Verkehrsampel an der Nationalstraße. Probiert werden können hier verschiedene klassische Weine Garda Classico und der Weißwein Bianco Lugana. Wir bitten Besuchergruppen, sich vorher anzumelden.